Pěstování a použití méně známých zelenin /
Informace o způsobech pěstování, ochraně, sklizni, skladování, kuchyňské úpravě a zpracování méně známých druhů zeleniny.
Hlavní autor: | Kott, Leon |
---|---|
Další autoři: | Krejčová, Zdeňka, 1944-, Moravec, Jiří, 1923-2010 |
Médium: | Kniha |
Jazyk: | Česky |
Vydáno: |
Praha :
SZN,
1989
|
Vydání: | Vydání první |
Edice: |
Rostlinná výroba
Zahrádka |
Témata: | |
Conspectus: | 635 |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
Shrnutí: |
Informace o způsobech pěstování, ochraně, sklizni, skladování, kuchyňské úpravě a zpracování méně známých druhů zeleniny. |
---|---|
Fyzický popis: |
268 stran : ilustrace, 8 stran barevných obrazových příloh ; 21 cm |