Zapomenuté receptury masných výrobků /
Ilustrovaný receptář přináší 150 návodů na speciální zpracování masových a uzenářských výrobků.
| Hlavní autor: | Steinhauser, Ladislav, 1954- |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Česky |
| Vydáno: |
Brno :
Last,
c1991
|
| Vydání: | Vydání 1. |
| Témata: | |
| Conspectus: | 641 |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
Tento dokument si můžete rezervovat. Pokud jste knihovna, můžete ho objednat jako MVS. Pro rezervaci i objednávku je však nutné se nejprve Přihlásit
Boršov
| Barcode | Stocknumber | Callnumber | Umístění | Stav | Issues |
|---|---|---|---|---|---|
| 311304001017 | BRS 4542 | BRS 641.5 | (unknown) | Dostupné | 1x |